【スイーツブッフェブログ図鑑】ブログサ-ビス別にケ-キバイキング・食べ放題系のブログを50個ほど分類してみたの♪
これを作る為にブログを作った…といっても過言ではありませぬw
更新数や記事ストックが一定数以上の方々を独断と偏見と偏見でブログサ-ビス別に分類してみました~
言うなれば2010~2015年現在にかけての古今東西のケ-キバイキングブロガ-RANKINGのBEST50みたいな感じです☆ (めんどくさそうな方のブログはリンクせずに名前だけ、僕とてトラブルは起こしたくないのですよ)
よかったらブックマ-クにでもしていただいて、皆様のクリスマス・ハロウィン・年末年始のスイ-ツブッフェ情報収集の参考になればと思います♪
まずはFC2…老舗の冬眠熊さん、AYLIさん、銀翼のケーキバイキングさん、バイキングGURUGURU+さん、tetumaruさん、BAUMEMO(バウメモ)さん、フモフモで美味しい日々さん、あとはカシオレさん、ケ-キで育つぶたさんですな☆
次はyahoo…ダイジさん、サイン馬券と日記の部屋さん、モ-ニング息子さん,ぱおんちゃんさん
オリジナルでHP作ってる先輩方は…IKUKOさん、東龍さん、夢珠さん、アラモ-ドさん
エキサイトブログでは…ベ-グルさん※1日1アフィ専用ミラ-サイトはこれw、ばんぎゃるさん、Sweet Memoryさん,ナマダさん
livedoor Blogでは…Future Loversさん、ビュッフェパラダイス@関西さん
JUGEMブログでは…スイーツ親父の食べ記録さん
はてなブログでは…関東ケ-キバイキング日記さん
現在最大公約数を誇る勢力のamebloケ-キバイキングブロガ-さんについてはまた明日に追記します♪
<追記> アメ-バ(アメブロ)では…はうじえさん、さばさん、桜子さん、食べ過ぎてますさん、けろさん、ジャスミンさん、ぶ-もんさん、ラビさん、甘党うささん、スイ-ツ王子さん、スイ-ツとにゃんこの部屋さん、MKさん、まつじゅんさん、ゆぽわ-るさん、芳江さん、りょうさん,(む ´ ω ` ~)さん ,ピノコさん,りんごさん などなど…
Mixi(ミクシィ)幹事界隈では…Kan-Chan とかフランソワさんなど…
情報量の多い面白いブログを見つけ次第、ここに追記しておきます♪ これを一通り見るだけでクリスマス・ハロウィン・年末年始のケ-キバイキングの情報通が気取れる…かもしれませんぜw
ブラッスリー・ル・リオンAfternoon Buffet party
清原選手が酒井&田代の薬クラスタになって残念な今日この頃、
小さい時に松井やら桑田やらが登場人物だったコロコロの漫画を愛読していただけに残念です(≧Д≦)
さて2月最初は熊さんの記事をみて某店のケーキバイキングよりも良さそうと思い、
西武池袋本店8Fのフレンチビストロ「ブラッスリー・ル・リオン」で開催されているデザートビュッフェ•「ブラッスリー・ル・リオン 池袋西武店」 【デザートセットと同じものをお好きなだけ】Afternoon Buffet party)
を訪れてきたのデスナ|*・д・)ノ
デュラララや池袋ウエストゲートパークでお馴染みな池袋駅からほぼほぼ直結しているこのお店、
2016年2月1日~29日の平日&14:00~17:00の間にオーダー式でスイーツブッフェを開催しているそうな☆
※デザート食べ放題を開催してない日は2月の8・18・23日でつ、
遠くから訪れるバイキンガーの方は要確認するのが安心アンコールワットかと
(^з^)
個人的には池袋のケーキバイキングといえば2015年後半に開催されていたカフェコムサのタルトビュッフェを思い出しますが、
果たして「ブラッスリー・ル・リオン 池袋西武店」【デザートセットと同じものをお好きなだけ】Afternoon Buffet partyのクオリティはいかばかりか…
(`・ω・´*)
んでメニューはだいたいこんな感じ↑
因みに1回につき2品のオーダーです、飲み物もオーダー式でお代わりオッケーだとか☆
そして今回一番気に入ったのはチェリータルトですナ
(*´ω`*)
横浜のフェリーチェのタルトをブラッシュアップしたやうなタルト生地のザクザク感が堪らなく薫りが香ばしいこと香ばしいこと、
それにチェリーの酸味が合わさってもうヘブン状態ですわ
(っ'ヮ'c)♪
ケーキバイキングのタルト界においては、
圧倒的なボリュームを誇るにもかかわらず最後まで楽しく頂けますた(^з^)-☆
次に良かったのはキャラメルパフェ(リエジョワ)ですナヾ(^_^)
フィッシュバンクで供されてたのよりも質が高くカラメルの苦味ばしった感が活かされたキャラメルアイスに、
敷き詰められたゴーフレットとミキシングして一緒に食べると…キャラメルスイーツが好きな方ならテンション爆上げすること請け合いッスね(`・ω・´*)
しっとりパンプディングは上がキャラメリゼされている&刻みアーモンドが入っているのが嬉しいです、
ボリュームも多くないのでお代わり必至の一品ですナ‡
クレメダンジェはフロマージュブランを用いたクリームチーズのムースです、
ホワホワで優しい口当たりで終盤に食べるのにはうってつけかも(*^¬^*)
お台場のカフェgigiのと似ているクレームブリュレは出来立てをある程度冷ましてから提供されますのん、
バニラビーンズが惜しげもなく使用されており濃厚で意外や意外にさっぱり頂けますた( ゚∀゚)
フルーツサラダはイチゴにグレフル等がぎっしり入っており箸休めにうってつけ、
そうこうしている間に杏タルト&タルトポワールが出てきました(*´ω`*)
あぁいいわぁ…このザクザク感が焼菓子好きには非常にしっくり来ますぜ☆
んで最後にアイスを選び写真はヨーグルト&キャラメル&ラズベリーです、
カラフルだけじゃなくどれも素材がきっちり活かされた質の高いアイス達ですた
(*^¬^*)
そうそうエスプレッソのカップは何種類か柄のバリエーションがあるみたい、
運が良ければオサレで絵になるデミタスカップで提供されるかも☆
店員さんにも小まめに気配りをして頂き、
質も高いし落ち着けると文句のつけようがありませぬ♪
個人的には+1500しても惜しくないデザートブッフェの名店だと思うですヨ
( ゚∀゚)o彡°
鎌倉ニュージャーマンの季節のケーキバイキング
寒いです寒いですイッツソウコールド、神奈川は今夜雨が夜更け過ぎに雪へと変わるそうで(≧Д≦)
テスト期間が実質終わったので引きこもりたい、
ポケモンのカメックスみたく炬燵と伴に生活したいがままならぬ…関係ないけど2DSって出来栄えはどうなんだろう?少し気になるw
寒さはさておき横須賀線の鎌倉駅にある鎌倉ニュージャーマン駅前本館2階『西洋茶房(かの鎌倉店)』では、
不定期(今回は2016年1月29日)にケーキバイキングを開催していまふ(o゜ε゜o)
個人的には2015年に訪れた新規のデザートビュッフェ店の中で、
一番掘り出し物感が強かったのがこのお店だったり
( ゚∀゚)o彡°
※ケーキビュッフェは1人1500の先払い制&デザートブッフェ開催時間は9:00~17:30位でした‡
さて2ヶ月振りのケーキバイキングはこんな感じ↑↑↑
今回一番気に入ったのは優しい栗の甘さが印象的なモンブランですな♪
チョコスポンジとマロンクリームが集まってなかなか繊細な味わいに~
あ、ショートケーキはノーマル版&
イチゴパワーアップ版の2種類がありますた|*・д・)ノ
特にイチゴ増量版の方がお勧めかしら、 イチゴの酸味と生クリームのふうわりさのバランスを存分に楽しめますぜ(`・ω・´*)
加えて前回もあったタルトシトロンとの再会も嬉しいぬ、
パイ生地にレモンカスタードが合うこと合うこと(*^¬^*)
1つ面白いのが、
このお店の箸休めは『軽食』という名称のメニューのみとなってまふ(≧Д≦)
はてさて『軽食』とは何ぞや?
→トーストしたパン3種類+サラダ+ニンジンサラダを一皿に盛りつけた一品ですナ
(*´ω`*)ナマエノユライハシラン
やたらに個性があるこの一品、
僕は仄かに甘いパンが好みで気に入ってまふ(*´∀`*)ノ
あと今回は新たにスムージーがメニュー表に追加されてますた、
小松菜にリンゴにバナナが合わさって体に優しい自然な甘味のある野菜ジュースとなってますた
( ゚∀゚)o彡°
写真のメニュー以外にはロールケーキ二種類&チョコショート&チョコケーキ&鎌倉カスター5種に各種焼菓子etc…
その気になって数えてみたら結構な種類数があるんよここ、 明日の熊さん記事が楽しみネ(笑)
あとアップルパイが絶品らしいッス、
腹十分目の時に出てきたので次回こそは食べてみたい(*´∀`*)ノ
にしても相変わらず応対がアットホームでほっこりします、まるで親戚のおばちゃん家のような安心感|*・д・)ノ
←誉め言葉
隠れ家雰囲気が良く似ていた横浜異人館が行方知れずなんで、
此処はもうちょいケーキバイキングが続いて欲しいなぁと
(`・ω・´*)
TODAY'S SPECIAL Jiyugaoka 『Strawberry SWEETS BUFFET』
熊様のブログを見てこれは面白そうと思い、脊髄反射で予約してみたのです(*´ω`*)
この時に訪れたスイーツビュッフェ店である『TODAY'S SPECIAL』は、
以前はTODAY'S SPECIAL(トゥデイズテ-ブル)という名前だったようですナ(*^¬^*)
雰囲気は横浜ベイクオーターにある、
niko and…って名前の雑貨屋さんに似ていますた☆
そして今回TODAY'S SPECIALで、
『SWEETS BUFFET~初摘み苺のスウィーツビュッフェ~』なるケーキバイキングイベントが開催されたので行ってきた訳です(*´ω`*)
因みに開催期間は2016年1月26日~1月28日の3日間(各日50名限定)で、
デザートブッフェのお値段は1人2400となっとりますた♪
さぁ、 気になる品揃えはご覧の通りッス(^з^)↑
だいたい10種類ある中で、
最も良かったのは大振り苺が眩しいストロベリースクエアケーキですな( ゚∀゚)o彡°
カスタード&生クリームのバランスが際立っており、
ともすれば無機質になりがちなショートケーキにおいて手作り感があるのも好印象
(`・ω・´*)
次に良かったのはカマンベールチーズケーキ、
底のクランブル生地に玄米?を用いている為か香ばしくも濃密なチーズスイーツですた(o・v・o)♪
またミックスベリーカスタードパイは端の方までカスタードたっぷり、
サックリ歯ごたえも手伝ってでピザみたいに楽しめまふ |*・д・)ノ
ケーキバイキング好きの間には割りと有名な、
大崎のアロハテーブルに似たような味のPieがあった気がする(≧Д≦)
アマレットチョコレートケーキは見た目よりも上品な甘さ、
どちらかと言うとパン寄りな風味だと思って頂ければ(*^¬^*)
ロリポップはイチゴにチョコレートをかけたもので2種類がありました、
イチゴがダイナミックな大きさなので体内の苺分補給にはうってつけかも‡
クリームブリュレ&チョコレートプリンはぼってりしていて特徴はありません、
フルーツ杏仁も同様にデザートビュッフェで見かけるありふれた味だったかと (≧Д≦)
加えて良かったのは特徴あるドリンク類です( ゚∀゚)o彡°
ほら、 デザート食べ放題にありがちなドリンク構成ってコーヒー紅茶のアイス&ホット+オレンジジュースってのが8割じゃん?
一方此処は国産レモン&レモングラスウォーターやローズヒップといったオリジナルドリンクが美味いのなんの(*´ω`*)
おまけにお店オリジナルのマグカップがシンプルにCOOLなんよ、
このマグカップでコーヒー飲みながらミサワライクにMacBookで『カタカタカタ…ッターン!』とエンターキーを押したらきっと意識高い系になるでしょう(多分)
あ、写真左は一人一皿なお口直しの自家製ポテトチップスデスナ‡
店員さんの応対も極めて優しく丁寧(少なく見積ってスブの3倍)なこともあり、
居心地も客層も良くゆったり寛ぎな一時を楽しめまふた♪
ケーキビュッフェの期間はまだ1日あるので気になる方は是非とも、
次回の開催が楽しみです…その際にはあのマグカップ買いたいなぁ( ゚∀゚)o彡°
café & books bibliothéque自由が丘 STRAWBERRY SWEETS BUFFET
東横線自由が丘駅の北口近くにある『cafe & books biblioteque(カフェ&ブックス ビブリオテーク)』でスイーツブッフェが開催されるのを聞き、
2年前から気になっていたのでふぅらりぶらりと行って来たので訪れたの♪
今回のSTRAWBERRY SWEETS BUFFET(ストロベリースイーツビュッフェ)は、
2016年の1月13日の16:00~17:30の間に開催されました(o^-^o)
30名限定ながら2,500円(1drink付)とは昨年末に熊さんけろさんがいたクランペットと比較しても、 わりと良心的な設定じゃなかろうか…
って思ったのはご婦人オンリーの会を開く某mixi幹事も同じなようで(笑)
はてさて2年越しの念願かなって訪れる事が出来たケーキバイキング、
果たしてどんな品揃えかしら… (`・ω・´*)
見ての通りなかなかにバラエティに富んでいてびっくり、
トングさえあればもうちょいバイキング当初の争奪戦でも上手く盛りつけられたんに~ (///д///)←言い訳
今回一番気に入ったのは焼きたてパンケーキですな~♪
微かにシナモンの香りが漂う出来立て熱々のパンケーキはドーナッツみたいな生地でした‡
エスプレッソ・バニラ・ストロベリーの3種類からなるシラップも付いているため、
大きめミルクアイス共々食べても味の変化が様々に楽しめまふ(*^¬^*)
ショートケーキはケーキバイキングでは珍しいキャンドル形、
スポンジ&カスタード入り生クリームの口当たりの良さは絶品ですた( ゚∀゚)
南瓜のパウンドケーキはナッツ混じりで香ばしい‡ ボリュームが多すぎるのが玉にキズですが、
焼菓子みたいな歯触りを愉しめますぜ |*・д・)ノ
エクレアはホワイトチョコ&ベリー&苺等々が入っており、
さっくりと彩り鮮やかですた(^з^)-☆
シフォンケーキはレモンティー味だろうか、
外周にある糖衣のザクザク感がたまんなくんまいなこれ♪
ソフトクリームは乳脂肪分控え目なさらさら加減、
このお店にはゼリー類がなかったのでこれがちょうど良い箸休めになりますた (≧Д≦)
ドライフルーツオレンジが乗っているチョコレートムースは中にもオレンジ果汁を用いており、
さっぱりしつつもいい感じの濃い目ショコラ感にそそられたのん♪
あとカスタード&苺が乗っているピスタチオの焼菓子もザクザク感が良かったよ、
全体的にこのお店は焼菓子に強い印象を受けますた|*・д・)ノ
自由が丘駅北口から目の前というアクセスの良さ&お値打ち価格&このサービスの良さから、
このお店のデザート食べ放題は人気でるだろな~と確信致しました(*^¬^*)
デザート食べ放題は次回も開催するみたいなんで、
気になったかたはお店のホームページで発表があり次第電光石火で予約した方がいいと思うの(*´-`)♪
Chef's Live Kitchenのケーキバイキング♪
とりあえず品名書いた後にさ、
おいし~♪orおいしいor美味しいです!orお気に入りを再度リピって言っとけば櫻子さんの記事を4割ないし7割位は再現出来るんじゃね…
と気がついたのは昨日のこと(`・ω・´*)
僕も先輩方を見習って当意即妙な文章表現ができるよう…今日も1日頑張るぞい!(NewGame風に)
最近ケーキバイキングブログ関連の記事でここを見かけないな~と思ったので、
ヒルナンデスにも度々登場するこちらのお店に(*´∀`*)ノ
浜松町・竹芝にあるインターコンチネンタル東京ベイ『シェフズ ライブ キッチン(Chef's Live Kitchen)』では、
土日含め毎日午後3:00~4:30にデザートビュッフェを開催しています( ゚∀゚)o彡°
料金はホームページ予約のクーポン使って2980(税サ込み)でしたな‡
そしてインターコンチネンタル東京ベイ『シェフズ ライブ キッチン(Chef's Live Kitchen)』のスイーツビュッフェの特徴としては、
ファーストディッシュという初めの一皿があることですナ (^з^)-☆
くぴくぴと予約特典のノンアルコールカクテル
(カシスジュース:ピンクグレープフルーツ=2:1)を飲んでいたら登場しました、
今回は…あれなんだったかしら?
小豆ロールだったけど正式名称を忘れてた (=∀=*)
また、
店名に『ライブキッチン』と冠してるだけあって実演が豊富な点も特徴です|*・д・)ノ
目の前で炙ってくれるクリームブリュレ、
目の前で作ってくれるコールドストーンアイスクリーム、
目の前で焼くパンケーキなどなど…‡
隠し味に醤油を用いているのか、
仄かに甘じょっぱさを感じられるオペラが一番良かったですぜ(ノ゚∀゚)
数年前のスイーツビュッフェ開始時からメニューにある黒豆と豆乳のパンナコッタは体に優しい甘さとクリーミーさ、
更には添えられてるシリアルと一緒に頂くと味の変化もあって1品で2回楽しめまふ(`・ω・´*)
あと何故かパートドフリュイというゼリーの小菓子にハマりまふ、
マスカット&オレンジの2種類があるんだけどドリンク飲みながらヒョイパクッと指で摘まめる手軽さと隠れた果汁感がクセになるのデスヨ(≧Д≦)
ショートケーキはスポンジは良いのにクリームがサラサラなのが残念な一方で、
ベイクドチーズケーキはムギュッと詰まった味で珈琲に合います(*^¬^*)
柚子ゼリーは他の店よりも濃い味でいいですネ‡
焼肉屋さんの柚子シャーベットしかり、
肉系を食べた後のユズスイーツの相性はダルビッシュ&紗栄子並に良いんじゃなかろうか(ノ゚∀゚)八(゚∀゚ )ノイエーイ おぉそうだった、
『シェフズ ライブ キッチン(Chef's Live Kitchen)』の3つ目の特徴としては
軽食がともかく種類沢山なことも忘れ難い(^з^)-☆
牛肉鶏肉豚肉の3つが揃っている
スイーツ食べ放題のお店って滅多にないと思うです|*・д・)ノ
肉料理の中では仔牛肉のクリーム煮がパンと併せて食べるとなかなか、
ローストビーフ丼は肉が細切れ過ぎてコンビーフのやうになってたので…
ソースを工夫するとより食べやすいかも‡
ちなみにグリーンカレーはココナッツミルクの配合が絶妙でタイで食べるグリーンカレーよりも美味しいです、
ケーキに飽きたら食べてみてくださいな(*^¬^*)
途中でチリンチリンとベルがなったのでパブロフの犬よろしく這いよってみたら、
数量限定でフルーツグラタンが提供されてまふた♪
ドライフルーツに熱々の甘さ控え目バニラソースがかかってヘルシーな一品、
箸休めには良かったですな(=∀=*)
2016の年末年始もスイーツバイキング開催してるんでケーキバイキングブログ書いている方、 ネタ切れの際には行ってみたらどうでしょう|*・д・)ノ
山手線&中央線圏内で毎日スイーツ食べ放題を実施しているお店ってあまりないので、末永く続いて欲しいな~と思うのです(^з^)
ANA INTERCONTINENTAL TOKYO The Champagne Barでケーキビュッフェ&ランチ
生きてるうちに一度でいいから急須で煎れたお茶と綾鷹の違いや、
コカ・コーラとコカ・コーラゼロの違いを判定する風景を見てみたい…
と思う今日この頃(=∀=*)♪
以前と言っても3年以上前に(今より使えた)
すみれ草を参考にして2度ほど訪れた事がある、
ANAインターコンチネンタルホテル東京 『シャンパン・バー(ANA INTERCONTINENTAL TOKYO The Champagne Bar)』のケーキビュッフェ付きランチが随分様変わりしたようなのでフラりと訪れてみましたよ |*・д・)ノ
端的に言うと『パティスリー専門店「ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー」のケーキをお好きなだけ召し上がれるケーキブッフェをご用意しております。』と書いてあったので、
いったいどんなもんさね~と実情に興味を持ったのですネ (o^-^o)♪
ちなみにこのThe Champagne Bar?平日限定 シャンパン・バーのランチ時のケーキブッフェはランチメニュー+500で利用できますぜ(実質約2200~)、
開催時間は平日の11:30a.m.~2:30p.m.となってまふ (*´∀`*)ノ
最寄り駅は溜池山王13番出口、
新橋から銀座線経由で行くとまどマギ3話のごとく『もうなにも怖くない』かも知れませぬナ☆
今回は 【前菜、スモールサラダ、スープ、メイン料理、パンにピエール・ガニェールのケーキブッフェ+コーヒーor紅茶】
がセットになったプラン(2500)を一休で見つけたので此方を利用しました(≧▽≦)ゞ
そしてメインは『ビーフステーキ トリュフポテト マスタードソースと季節の野菜添え』を選んだそうな(=∀=*)
二種類のキノコにたっぷりのマッシュポテトと言ったボリューミーな一品です、
見かけ及び味付けは2015年10月に訪れた六本木のポールポキューズと良く似ていますた(`・ω・´*)
マスタードソースは鶏肉やフライ等揚げ物の方が合うんじゃなかろうか、
お肉の味がボヤけるから牛肉にはあまり向かないのでは…
とか思いつつムグムグと平らげてゆきます(僕には40代以上のおばちゃんおじちゃんにありがちな、一流ホテルをむやみに有難がる考えはありませぬ)‡
関係ないけど同日に家で食べたお昼とソース以外はほぼほぼ変わらないのに草生えたw これらを食べ終えた後にいよいよデザートバイキングのスタートです、
ジャンプの10週打ち切りエンドみたいにここからが本当の戦いだ!
というワケよ (o・v・o) んで出てきたのがこんな感じ↑↑
見ての通り、
ショートケーキ・派手なケーキ・柚子タルト・チーズケーキの全4種類となってまふ(≧Д≦)
確かに種類数は少な目ですが、
特筆すべきはこのお店のケーキバイキングは全種類ホールケーキで提供されている点(*´∀`*)♪
加えてソースもチョコ・バニラ・キャラメル・パッションフルーツの4種類が用意されており、
味にバリエーションが付けられる工夫が為されておりました(`・ω・´*)
この中で抜群に良かったのはピンクパンサー柄のラ・パンテール・ローズです♪
かつて何百件かケーキバイキングを訪れましたが、
ラ・パンテール・ローズ以上に衆目を引くド派手なホールケーキは見たことありませぬですヨ(*^¬^*)
上下に苺ムースを抱いて真下に苺ジュレ・その下にホワイトチョコムース層と綺麗に分かれており、
造りが微に入り細に入り丁寧な点も嬉しいデスナ|*・д・)ノ
次に良かったのは柚子のタルトです (^з^)
洋梨がたくさん乗ったタルト生地に意外にもチョコチップが含まれており、
程よく適度なサクつき加減がアイスティーに良く合いますた(=∀=*)
ショートケーキもサンドされている苺こそ少な目ですが、
丹念に泡立てられたクリームとしっとりしたスポンジは並のケーキ屋さんを凌ぐ品質だなぁと思うのさ♪
隠れ家感満載なこのスイーツブッフェ…小菓子とピスタチオブリュレのみだった以前と比較すると
、
クオリティが格段に上がって大満足でした(`・ω・´*)♪
※他にデザートビュッフェを利用している方が僕以外に一組のみだったで、
多人数の際の補充状況は気になるところ☆
ランチメニューは2週間毎に変わるので、 次回はカレーかビーフシチューになったら訪れてみたいものですぜ(*^¬^*)